Bars in London 🍸

Dans la plupart des bars londoniens, notamment à Mayfair et Shoreditch, comptez entre 14 et 18 £ pour un cocktail de qualité. Certains établissements haut de gamme peuvent pratiquer des prix plus élevés. Le Nightjar, par exemple, propose des créations originales qui justifient ses tarifs. Pour des options plus abordables, recherchez les offres happy hour annoncées sur des applications comme Seeker Social (Android / iOS) ou explorez les bars de quartier.

Vous trouverez une concentration de bars à cocktails de qualité dans plusieurs quartiers de Londres. Shoreditch est réputé pour sa scène de boissons innovante et créative. Mayfair propose des expériences de cocktails classiques et haut de gamme, souvent associées aux hôtels de luxe. Soho offre un mélange plus éclectique, allant des bars modernes et élégants aux speakeasies discrets. Chaque quartier attire une clientèle différente ; tenez donc compte de l’ambiance que vous recherchez.

Les bars à cocktails londoniens excellent aussi bien dans les créations modernes que dans les classiques intemporels. Commander un Dry Martini, préparé selon vos envies, est un bon moyen de tester le savoir-faire d'un bar, notamment dans des établissements comme le Connaught Bar. Un Old Fashioned parfaitement exécuté ou un Negroni bien frais sont également d'excellents choix qui mettent en valeur la qualité des spiritueux et la technique du barman.

Trouver des cocktails vraiment bon marché à Londres demande un peu de stratégie. Si de nombreux bars proposent des boissons entre 14 et 18 £, les happy hours sont votre meilleure option. Cherchez les promotions en début de semaine ou certains après-midi. Une application comme Seeker Social vous permet de filtrer les offres par happy hour. Le Curtis House, à Hampstead, propose parfois de bons rapports qualité-prix, mais il est essentiel de vérifier les promotions en cours.

La principale différence réside dans l'orientation. Les bars à cocktails sont spécialisés dans les boissons mélangées, souvent élaborées à partir d'ingrédients originaux et préparées par des barmans talentueux. Imaginez des présentations soignées et des saveurs uniques. Les pubs, quant à eux, privilégient traditionnellement la bière et offrent une ambiance plus décontractée et conviviale. Si certains pubs proposent désormais une carte des vins correcte ou des spiritueux de base, ils égalent rarement le savoir-faire des bars à cocktails spécialisés. Pour une expérience cocktail unique, rendez-vous dans un véritable bar à cocktails.

Londres regorge d'excellents bars à cocktails clandestins, offrant une expérience plus intime et exclusive. Il faut souvent chercher un peu pour les trouver : pensez aux portes sans enseigne ou aux entrées discrètes. Le Nightjar, à Shoreditch, en est un parfait exemple : son décor vintage et ses concerts de jazz vous transportent dans le temps. Ces lieux sont idéaux pour une soirée élégante, et la réservation est presque toujours indispensable.