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    Bars in Hamburg 🍸

    Hamburgs Brauereigaststätten servieren frisches Craft-Bier in entspannter Atmosphäre. In St. Pauli, Eimsbüttel und der HafenCity gibt es IPAs, Lagerbiere und lokale Spezialitäten direkt vom Fass. Die Preise sind günstig und die Stimmung jung.

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    Frequently Asked Questions

    Ein Standardbier (0,5 l) kostet üblicherweise zwischen 4,50 € und 6,50 €. Craft-Biere wie Double IPAs oder im Fass gereifte Stouts sind teurer und können bis zu 8 € kosten. Um die aktuellen Preise in verschiedenen Vierteln zu vergleichen, nutzen Sie die neuesten Updates von Seeker Social (Android / iOS).

    Sternschanze ist derzeit das Schwergewicht der modernen Braukunst. Von einem Schankraum zum nächsten gelangt man in weniger als fünf Minuten. Es hat einen raueren, industrielleren Charme als die eleganten Lokale am Hafen. Wer später etwas Abwechslung sucht, findet in der Gegend auch einige der besten Cocktailbars der Stadt.

    Samstagabende sind ein Glücksspiel. Für Gruppen ab vier Personen ist eine Reservierung unbedingt erforderlich, sonst steht man im Regen. Unter der Woche? Da findet man meist problemlos einen Platz. Ich empfehle immer, vor dem Ausflug durch die Stadt die aktuelle Auslastung auf Seeker Social (Android / iOS) zu prüfen.

    Meistens ja. Die traditionellen Lokale servieren deftige deutsche Gerichte – denken Sie an Schweinshaxe oder Schnitzel. Die neueren, handwerklich arbeitenden Restaurants bieten oft Sauerteigpizza oder Tacos an. Wenn ein Lokal keine vollwertige Küche hat, gibt es fast immer salzige Snacks wie Brezeln, um den Durst zu stillen. Es geht selten nur ums Trinken.

    Deutschland verändert sich zwar langsam, aber es gibt immer noch genügend Orte, die bargeldloses Bezahlen bevorzugen, was ziemlich nervig ist. Die größeren, modernisierten Schankstuben im 11. Arrondissement nehmen Handy oder Karte problemlos an. Kleine Brauereien im Kellerstil verlangen unter Umständen noch einen Mindestbetrag von 10 € für Kartenzahlungen. Stecken Sie vorsichtshalber 20 Euro in Ihre Handyhülle.

    Das geht schon, aber die Auswahl ist dürftig. Meistens gibt es nur einen einfachen Weißwein, Apfelspritzer und vielleicht einen Gin Tonic. Wenn die Hälfte eurer Gruppe etwas Richtiges trinken möchte, geht lieber in eine der Afterwork-Bars. Dort ist die Auswahl an Spirituosen und lokalen Bieren meist besser.

    Das Astra ist zwar die lokale Ikone, aber in einer Brauereigaststätte sollten Sie nach einem klassischen Hamburger Pilsner Ausschau halten. Es ist spritziger und bitterer als das Münchner Pilsner. Für einen wirklich historischen Geschmack fragen Sie nach einem Senatsbock, einem saisonalen dunklen Bier mit einem sehr kräftigen Malzprofil. Der hat es in sich.

    Hamburgs Brauereiausschänke bleiben authentisch. Die Stimmung ist jung und entspannt. Hier findest du frische IPAs, Lagerbiere und lokale Favoriten direkt aus dem Tank gezapft. Die Preise sind fair. Die meisten Pints kosten zwischen 4 und 7 Euro.

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